Resep Telur Dadar Gulung Rumput Laut ala Korea

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Telur gulung buatan rumah cuma gitu-gitu aja? Coba deh nih telur gulung rumput laut ala Korea. Sederhana tapi terasa spesial lho^^ Mau coba buat? Nih resep simple dan praktis telur dadar gulung rumput laut ala korea :)

VIDEO  TUTORIAL TELUR GULUNG RUMPUT LAUT ALA KOREA

BAHAN TELUR DADAR GULUNG RUMPUT LAUT ALA KOREA

• 5 butir telur ukuran besar 
• 1/4 sdt garam
• 1 dan 1/2 lembaran rumput laut kering - 1 lembar ukuran sekitar 19 cm x 20.5cm (7 ,5 inci x 8 inci).
• Beberapa minyak goreng.

CARA MEMBUAT TELUR DADAR GULUNG RUMPUT LAUR ALA KOREA

1. Siapkan wadah sedang. masukkan telur dan garam. Kocok hingga merata secara perlahan. Saring telur yang telah dikocok biar teksturnya halus. Masukkan kedalam gelas ukur.
2. Potong 2 lembar rumput laut kering menjadi setengah. 
3. Panaskan pan diatas api sedang dan olesi dengan minyak goreng hingga merata hingga panas. Turunkan panas api. 
4. Masukkan adonan telur ratakan kebagian pan , dikala atasnya terlihat matang masukkan 1 lembar potongan rumput laut. Gulung telur sehingga rumput laut terbalut. Pinggirkan dan masukkan kembali  adonan telur , lanjutkan dengan memasukkan rumput laut dan balut kembali. Lakukan hingga adonan telur habis.
5. Keluarkan telur gulung dan dinginkan selama 5 hingga 10 menit di atas talenan. Iris menjadi potongan-potongan ukuran gigitan. Sajikan.

Suka Resep Ini? Share Yuk!