Resep Tumis Ikan Cue Praktis Rumahan

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Makan siang paling enak sama tumis ikan cue bun , ditambah dengan nasi hangat duhhh enak bangett :9 Masaknya juga super praktis! Cocok untuk makanan rumahan favorit keluarga^^ buat yuk!





BAHAN TUMIS IKAN CUE PRAKTIS RUMAHAN ALA KOKIKU.TV

• 8 ekor ikan cue
• 6 cabai merah besar
• 6 cabai hijau besar
• 8 cabai rawit merah
• 6 butir bawang merah
• 6 butir bawang putih
• 1 sdm Gula Merah
• 1 cm Lengkuas
• 2 lembar daun Salam
• 1 sdm Kecap Manis
• garam
• sedikit air
• 100 ml Minyak Goreng
• 1 ikat petai (jika suka)

CARA MEMBUAT TUMIS IKAN CUE PRAKTIS RUMAHAN ALA KOKIKU.TV

1. Goreng ikan cue dengan minyak sampai sedikit kering , sisihkan dan saring minyaknya.
2. Iris cabai-cabaian dan bawang-bawangan secara kasar. Siapkan wajan , panaskan sedikit minyak dari menggoreng ikan tadi , lalu tumis cabai dan bawang sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam
3. Masukkan gula merah , kecap dan air. Aduk sampai rata lalu masukkan ikan , aduk rata juga. Tambahkan garam dan rasakan apakah sudah pas atau belum. Diamkan sejenak semoga bumbu melapisi ikan.
4. Angkat , dan nikmati bersama nasi hangat.

Suka Resep Ini? Share Yuk!