10 Makanan Lezat Khas Idulfitri Dari Aneka Negara

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Jika di Indonesia makana lezat khas lebarannya yaitu ketupat , opor ayam , rendang , dan kudapan manis kering. Lalu bagaimana dengan negara-negara lain? Apa saja yaa makanan khas lebarannya? Simak yuk!





1. Sa Nwin Ma Kin dari Myanmar

Sa Nwin Ma Kin

Makanan khas lebaran di Myanmar salah satunya yaitu Sa Nwin Ma Kin. Makanan ini adalah sejenis pudding yang berbahan semolina atau butiran gandum. Biasanya Sa Nwin Ma Kin disajikan bersama Danbuk Htamin atau semacam nasi biryani dengan irisan manga , daun mint dan cabe hijau. Biasanya dalam tradisi lebaran di Myanmar warga tidak diperkenankan memasang petasan.

2. Kahk dari Mesir

Kahk

Idul Fitri selalu menjadi hari besar yang dirayakan paling meriah di Mesir , dengan hari libur yang panjang dan perjamuan besar antara keluarga besar dan kerabat. Dalam memeriahkan lebaran , Mesir juga memiliki makanan lezat khas lebaran yaitu Kahk. Kue ini terbuat dari tepung dan kacang dengan taburan gula di atasnya.

3. Meloui dan Chicken Bastilla dari Maroko

Meloui

Selain di Mesir , Negara Maroko juga mempunyai makanan lezat khas lebaran yang selalu hadir di meja-meja dikala Idul Fitri. Meloui dan chicken bastilla ini lah yang merupakan makanan khas lebaran di Maroko. Meloui yaitu camilan yang terbuat dari terigu , gula , garam dan ragi , sedangkan chicken bastilla yaitu kudapan manis yang materi dasarnya ayam. 

4. Gulha dan Kulhi Boakibaa dari Maldives (Maladewa)

Gulha

Maldives memiliki sumber daya alam laut yang luar biasa alasannya yaitu merupakan negara kepulauan. Maka tidak heran jikalau menu khas di dikala lebaran pun merupakan makanan olahan dari hasil laut (seafood). Makanan khas Maldives ketika lebaran yaitu Gulha dan Kulhi Boakibaa. Gulha merupakan camilan unik yang berbentuk bola-bola dan berasal dari olahan ikan. Sementara Kulhi Boakibaa merupakan hidangan utama yang dibuat dari nasi dan ikan tuna.

5. Chotpoti Curry dari Bangladesh

Chotpoti Curry

Bangladesh juga punya makanan khas lebaran yang tak kalah lezat dari negara lainnya. Salah satu makanan kha lebaran itu yaitu Chotpoti Curry. Makanan ini terbuat dari kari yang isinya terdiri dari kentang dan telur , tidak ada daging di dalamnya. Rasanya pedas dan gurih. Makanan ini wajib ada dikala hari raya lebaran tiba.

6. Sup Mie La Mian dari Tiongkok

Sup Mie La Mian

Tiongkok memiliki penduduk umat muslim yang semakin bertambah dan mengalami peningkatan setiap tahunnya. Saat merayakan lebaran , umat muslim tiongkok juga mempunya makanan khas lebaran yang lezat. Sup mie la mian ini yaitu salah satunya , makanan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang ditarik-tarik tangan sampai menjadi helaian panjang. Sup mie la mian ini selalu hadir dimeja-meja dikala lebaran.

7. Kaak dari Tunisia

Kaak

Salah satu makanan lezat khas lebaran di Tunisia yaitu Kaak.  Roti satu ini menerima nama uniknya dari proses pembuatannya. Adonan Kaak akan dipipihkan di atas kerikil , dibentuk , dan dipanggang di sebuah tandoor. Ketika proses pemanggangan inilah Kaak akan bermetamorfosis sekeras batu. Namun , setelah hambar roti ini akan bermetamorfosis seempuk bantal. Makanan ini menjadi kudapan lezat dikala lebaran tiba.

8. Debyaza , Halawa Turki dan Ta’teema dari Turki

Halawa Turki

Debyaza , Halawa Turki dan Ta’teema merupakan makanan lezat khas lebaran di Turki yang selalu disajikan dikala hari raya. Makanan-makanan ini merupakan puding tradisional khas Turki yang proses pengolahannya cukup membutuhkan waktu yang lama.

9. Italian Vegetarian Pasta  dari Amerika Serikat

Ayam Panggang Ala Amerika

Italian Vegetarian Pasta yaitu salah satu makanan khas yang disajikan di hari lebaran di Amerika. Biasanya umat muslim Amerika memasaknya bahu-membahu dan disantap juga secara bersama-sama. Selain italian vegetarian pasta , ada juga ayam panggang gaya Amerika , tapi disajikan dengan nasi yang ditaburkan dengan buah Cherry. 

10. Cambaabur dari Somalia

Cambaabur

Somalia juga punya hidangan khas Idul Fitri yakni cambaabur. Bentuknya yang ibarat crepes terbuat dari tepung gandum yang diberi bumbu berupa bawang putih , bawang bombai , kunyit dan beberapa rempah lainnya. Cambaabur dijuluki sebagai roti lebaran khas Somalia.

Nah , itulah 10 makanan lezat khas lebaran dari aneka negara. Semoga bermanfaat dan Selamat Idulfitri :)

Dari aneka macam sumber

Suka Resep Ini? Share Yuk!